一、活動目的:藉由書籍導讀、實作與心得分享的方式,達到開展創藝的生活,營造書香校園,推動自主閱讀風氣。
二、活動主題:紅酒與香檳:發現、探索、品味
三、活動時間:4/21(四) 晚上7:00至9:00
四、活動地點:圖書館五樓中庭
五、導讀老師:朱州哲老師
六、導讀書目:
(1) 葡萄酒全書/林裕森/宏觀文化事業股份有限公司
(2) 飲品調製美學暨乙、丙級檢定學術科參考規範/朱州哲/陶朱行
此次上課的活動教材跟要和同學們分享的香檳 |
讀書會的活動看板 |
從酒杯裡看著同學們認真的樣子也是另一種不一樣的情境 |
朱州哲老師示範如何開啟香檳 |
林鳳秀老師和同學們在讀書會上互動 |